1月12日，臨近省兩會，省政協(xié)委員、安徽農(nóng)業(yè)大學茶與食品產(chǎn)業(yè)研究所所長寧井銘正緊鑼密鼓地準備提案。今年，他準備的兩份提案都與茶葉有關(guān)?！耙恢毖芯坎枞~，很關(guān)注茶葉發(fā)展，所以重點在相關(guān)領(lǐng)域準備了提案。”寧井銘說。
祁門安茶歷史悠久、口感上佳，由于采摘期短、畝產(chǎn)效益低、無規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等問題，導致知名度始終不溫不火。為此，寧井銘建議，應加大對祁門安茶的開發(fā)力度，讓更多人知道、愛上這種茶，提高其產(chǎn)量、打開其銷路。
寧井銘的另一份提案聚焦六安大黃茶。大黃茶作為后起之秀，市場前景較好，然而，采摘期短，產(chǎn)量偏低。“形成一個茶葉品牌不容易，應該通過技術(shù)等手段，延長大黃茶采摘時間，擴大其品牌知名度，這樣不僅能增加茶農(nóng)收入，也能進一步提高安徽茶知名度和美譽度?！睂幘懕硎尽?
過去的一年，寧井銘積極參加省政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會組織的座談會及調(diào)研活動。在與其他政協(xié)委員交流中，產(chǎn)生了普及和推動茶文化知識的想法。在大家的努力下，去年，合肥一中肥東分校與安徽農(nóng)業(yè)大學共建全省首個徽茶文化課程實踐基地。寧井銘與農(nóng)大師生來到中學校園，手把手教孩子們制茶，傳播茶科技，宣傳傳統(tǒng)茶文化。“通過我們的努力，能讓中學生了解茶文化，從而陶冶情操、體驗中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，很有意義?！睂幘懻f。
“研究這么多年茶葉，對這一領(lǐng)域深有感情?！睂幘懻f，安徽茶葉品種多、基礎(chǔ)好，作為省政協(xié)委員，應發(fā)揮專長，幫助安徽茶葉進一步提檔升級，努力讓茶產(chǎn)業(yè)做大做強。
來源：安徽日報 記者 殷驍，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
